またまた続きである。
三品目である。
我々夫婦は餃子が好きである。
大量に入ってる冷凍餃子、５０個入りの冷凍餃子を一晩で全て食べつくす。
イナゴか。
餃子のタレってけっこう趣味別れますよね。
- オーソドックスに醤油、ラー油、酢
- 酢、胡椒
- ポン酢
などなど。
私はオーソドックスに醤油、ラー油、酢が一番好きです。
普段は冷凍餃子を全て焼いて爆食するところですが、ちょっと変わったレシピを見つけたのでいざ実践。
なんと冷凍餃子を水餃子にアレンジ。
それはいってみよう！
冷凍餃子を水餃子にアレンジ 材料
- 冷凍餃子
- 量はフライパンに重ならない程度に敷き詰められるくらい
- 水
- ２５０ml
- 鶏ガラの素
- 大さじ１
- おろしにんにく
- ３ｃｍ
- ごま油
- 大さじ１
- 刻みネギ
- 黒こしょう
バッチリ今回も時短メシです。
時短メシも三品もあれば十分満足のいくつまみになりますね。
フライパンを１つ用意していざ！
手順
- 水、鶏ガラの素、おろしにんにくを事前に混ぜておく
- フライパンに餃子をいい感じに敷く
- フライパンに１を回しがけする
- 中火で沸騰したらフライパンにフタをして６分放置
- フタをあけて軽ーく水分飛ばす
- 飛ばしすぎると水餃子じゃなくなっちゃうし味が濃くなってしまうので気をつけてください
- 器にうつしてごま油を回しがけ、刻みネギをパラパラと
はい終わり。
お手軽お手軽。
別の料理を作りながらでも余裕で作れちゃいます。
ん？
刻みネギ忘れましたｗ
刻みネギがあったらもう少し見栄えよくなったかな…
あとちょっと煮詰めすぎて水飛んでますね…でもばっちり水餃子。
普通に水餃子。
嫁さんいわく、味爆弾。
実は何度もリピートしてます。
レモンサワーが目の前から消え去ります。
本当に簡単なので、おかわりもすぐに作れます。
今見返してみると…
- 背徳のガリバタジャーマンポテト
- チーズもやしガレット
- 冷凍餃子の水餃子アレンジ
なんか全体的にカロリー爆弾でした。
大丈夫なんでしょうかこれ。
少し不安になってきたけど、二人で幸せーって言いながら食べ飲み散らかしていたから良いとするか。
皆様もハッピーな晩酌を！
