タコスを無性に食べたくなる瞬間があります。あります。あるんです。ありますよね。
というわけでお手軽にできるレシピを。
お手軽タコス 材料
- トルティーヤ
- とりあえず4枚
- スライスチーズ
- 4枚
- レタス
- 適量
- 合いびき肉
- ２８０ｇ
- 塩コショウ
- 適量
- ソース
- 玉ねぎ
- ３５ｇ
- ケチャップ
- 大さじ１．５
- マヨネーズ
- 大さじ１．５
- ウスターソース
- 小さじ１/２
- にんにくチューブ
- ３ｃｍ
- 玉ねぎ
お手軽タコス 手順
- トルティーヤに合いびき肉７０ｇ（１枚あたり）を乗せる。薄く広げて塩コショウをふる
- フライパンに合いびき肉が下になるようにのせて、中火で焼く
- 日が通ったら裏返し、チーズを乗せる予熱で溶かす
- ソースづくり
- 玉ねぎはみじん切りにして５分ほど水にさらして水気を切る
- ↑にソース類をすべて混ぜる
- ３に千切りにしたレタスをのせ、４で作ったソースを乗せて完成
タイトルにあるように味はタコス味ではありません。疑似ビッグマック味です。ビッグマックソースは要調査。タコスソース載せてちゃんとタコスの味にしても良いと思います。
私はアボカド嫌いなので乗せませんでしたが、好きな人は乗せて良いと思います！
けっこう簡単な上にがっつりなボリュームでした。大食いな私達夫婦が２個ずつで腹パンになってしまいました。振る舞い飯としても有能な気がしました。
あぁ今宵もビールが美味い。
